Page 43 - Chuyển đổi số nông nghiệp từ tư duy người nuôi đến những chú gà triệu bước

công nghệ và xác định nơi nào nên mở cửa hàng và loại sản
phẩm nào nên bán.

Qua việc tìm kiếm trên nền tảng giao đồ ăn, Nam quyết
định mở cửa hàng ở một nơi có ít nhà hàng hơn. Ở bước

tiếp theo, Nam sử dụng chức năng lọc để sắp xếp tất cả các
cửa hàng liên quan đến gà trong thành phố. Anh nhận thấy
có nhiều cửa hàng hầm gà địa phương, nhưng ít cửa hàng
bán canh gà hầm. Nam quyết định mở một cửa hàng canh

gà hầm.

Món canh gà hầm được bán với giá từ 238.000 đồng đến
448.000 đồng/suất tùy khẩu phần và gia giảm.

Nhờ nguyên liệu tươi từ những “chú gà triệu bước”,
công thức chế biến truyền thống, món canh gà hầm của

Nam được người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt, đặc biệt
là những khách hàng quan tâm đến việc bồi bổ sức khỏe.
Thành quả đáng tự hào là chỉ trong năm 2020, năm đầu mở

tiệm, doanh thu của cửa hàng đã đạt 14 tỉ đồng.

Mọi khó khăn đều là thử thách ta để trở thành phiên bản
tốt hơn

Dịch Covid-19 ập đến, cửa hàng phải đóng cửa, việc tiêu

thụ gà tươi cũng gần như bị “đóng băng” do qui định hạn
chế đi lại và kinh doanh động vật sống.

|43