Page 12 - Chuyển đổi số nông nghiệp từ tư duy người nuôi đến những chú gà triệu bước
P. 12
Nhưng rồi thấy Nam quyết tâm một cách sắt đá, bà cũng
đành ủng hộ con. Bởi vì nếu con đã quyết tâm mà mình
không giúp đỡ, quán xuyến giúp thì cũng không nên. Như
bao bà mẹ Việt Nam khác, tâm ý ủng hộ và thương con đã
có từ tâm khảm, gan ruột. Thôi thì đành ủng hộ con “hoàn
hương”.
Hiểu tường tận, không nhìn bề ngoài
Sau khi về quê, thuê được mảnh vườn đồi, Nam cũng
chưa vội nuôi gà mà đi khảo sát một lượt những hộ nuôi gà
thả đồi trong thôn và thấy rằng, nhà nào cũng nuôi một đàn
gà nhỏ, quy mô không lớn, chất lượng thịt gà rất tốt nhưng về
cơ bản cũng chỉ bán quanh khu vực, giá bán không được cao.
Nam rất nhớ hồi bé, mỗi lần nhà bác có việc giỗ kỵ hay
được ăn thịt gà, ngay cả nồi nước luộc gà cũng thơm phức.
Đến giờ, với Nam chú gà ở quê vẫn còn giữ được hương vị
ấy, dù ở thành phố anh cũng được thưởng hầu hết những
món ngon của thiên hạ.
Nói là chưa có nông nghiệp hàng hóa thì cũng không
phải, nhưng bảo là đã làm nông chuyên nghiệp rồi thì cũng
chưa hẳn. Bởi lẽ, mỗi đàn gà của từng nông hộ không chỉ
nuôi để ăn, mà còn được bán thông qua bà con thôn bản
hoặc tiểu thương buôn gà ở chợ, hoặc đặt mua mỗi khi có
nhà nào trong khu vực có đám cần làm cỗ.
12|

